Pysy ajan tasalla ja tilaa uutiskirjeemme saadaksesi makeita uutisia!
Tule Lakritsi- & Salmiakkifestivaaleille nauttimaan mustan kullan maukkaista mahdollisuuksista monin eri tavoin! Makeana, suolaisena, suklaan kera ja mausteena ruoanlaitossa ja leipomisessa. Maistele, tutki, osta, opi lisää sekä löydä uusia suosikkeja ja makuyhdistelmiä. Katso myös lakukokkimme, Lotten Lindborgin innovatiiviset lakureseptit reseptisivuiltamme. Tervetuloa lakritsi- ja salmiakkimailmaamme!
Ennen saapumistasi kannattaa lukea täältä tetoa festivaalista ja Wanhasta Satamasta. Löydät saapumisohjeet, lähimmän pankkiautomaatin ja julkisten liikennevälineiden pysäkkien sijainnit, esteettömyysseikat ja lähialueen pysäköintimahdollisuudet.
Anjan Luontoherkku, JoJo’s Foods, Kouvolan Lakritsi, Mellan spesiaali resepti, Namitupa, Apteekin Salmiakki, Halva, Haupt Lakrits, Svantes Godis, Van Slooten, Lakumesta, Weckström Roastery ja monta muuta. Tule tutustumaan lakritsin ja salmiakin huipputuottajiin ja maistelemaan sekä tuttuja että uusia herkkuja!
Lakritsi- & Salmiakkifestivaalien 2026 liput ovat myynnissä nyt 🖤
Festivaalit järjestetään tuttuun tapaan Helsingissä Wanhassa Satamassa 3. ja 4. lokakuuta 2026.
Osta liput kotisivultamme!
www.lakritsifestivaalit.fi
#lakritsijasalmiakkifestivaalit
#lakufestarit
Tänään juhlimme lakritsipäivää festivaalikokkimme Lottenin legendaarisilla salmiakki-lakritsi-brownieilla!
Haluatko leipoa nämä itse?
Resepti: Lottenin salmiakki-lakritsi-browniet
2.5 dl sokeria
3.75 dl jauhoja
1 dl tummaa kaakaoa, ilman sokeria
1-2 tl lakujauhetta
Ripaus suolaa tai salmiakkisuolaa jos sinulla on
5 kananmunaa
2.25 dl neutraalia öljyä
100 g tummaa suklaata (nappeina tai rouheeksi leikattu sulkaalevy)
Levyllinen salmiakkisuklaata, leikattu paloiksi (käytin Fazerin Salmiakki-suklaalevyä)
Kuumenna uuni 175 asteeseen ja vuoraa leivinpaperilla pieni vuoka (n. 20 x 25 cm)
Sekoita yhteen kaikki raaka-aineet paitsi salmiakkisuklaan. Kaada vuokaan ja ripottele päälle salmiakkisuklaapalat. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia tai kunnes valmis. Brownien pitää olla sisältä tahmea kun kokeilet tikulla. Se jähmettyy kun viilenee. Leikkaa sopiviksi paloiksi ja päälle voit vielä koristella tomusokerilla jonka maustat lakujauheella.
Säilytä jääkaapissa tiiviissä astiassa.
🖤
🇫🇮 Tänään, 25. maaliskuuta, vietetään vohvelipäivää – täydellistä tekosyytä syödä vohveleita aamiaiseksi, lounaaksi ja päivälliseksi. Mutta entä jos kokeilisit jotain uutta tänä vuonna?
Lakritsi ja vohvelit – yllättävä, mutta taivaallinen yhdistelmä!
Kokeile näitä yhdistelmiä:
Vaahdotettu lakritsikerma – Vatkaa kerma ja lisää lakritsijauhetta pehmeän, suolaisen herkun saamiseksi.
Lakritsisiirappi – Valuta makeaa lakritsisiirappia vohveleiden päälle saadaksesi lisämakujen räjähdyksen.
Lakritsijäätelö vohveleilla – Tarjoile tuoreita vohveleita pallollisen suolaisen lakritsijäätelön kanssa.
Nam!🖤
🇸🇪 Idag den 25 mars firar vi Våffeldagen – den perfekta ursäkten för att äta våfflor till frukost, lunch och middag. Men tänk om du provade något nytt i år?
Lakrits & Våfflor – en överraskande men himmelsk kombination!
Prova dessa kombinationer:
Vispad lakritsgrädde – Vispa grädde och tillsätt lakritspulver för en mjuk, salt godsak.
Lakritssirap – Ringla söt lakritssirap över våfflorna för en extra smakexplosion.
Lakritsglass med våfflor – Servera färska våfflor med en kula salt lakritsglass.
Mums! 🖤
#lakritsi
#lakritsijasalmiakkifestivaalit
#lakufestarit
🇫🇮: Lakritsi taipuu moneen muotoon – myös yllättäviin. Festivaaleilla luovuus on osa makuelämystä. 🖤
🇸🇪: Lakrits kan ta många former – även oväntade. På festivalen är kreativiteten en del av smakupplevelsen. 🖤
#lakritsi
#salmiakki
#lakrits
#salmiak
#lakritsifestivaali
🇫🇮: Pieni hetki, suuri maku. Festivaaleilla jokainen maistiainen voi olla uusi suosikki. 🖤
🇸🇪: Ett litet ögonblick, en stor smak. På festivalen kan varje smakprov bli en ny favorit. 🖤
#lakritsi
#salmiakki
#lakrits
#lakufestarit
🇫🇮: Ystävänpäivä on päivä, jolloin jaetaan herkkuja yhdessä! Tänä vuonna perustajamme, @tuijarasanen on leiponut nämä ihanat lakukuppikakut! Millä sinä hemmottelet läheisiäsi ja itseäsi päivän kunniaksi? 🖤
🇸🇪: Vändagen är en dag då man delar på godsaker tillsammans med goda vänner (eller på egen hand!). I år har festivalens grundare, @tuijarasanen bakat dessa underbara lakritscupcakes! Vad skämmer du bort dina nära och dig själv med dagen till ära? 🖤
Popcorn on herkullista!
Tänään, kansainvälisenä popcornpäivänä, ripottelemme niille salmiakkijauhetta.
Herkullista! 🖤
Tapahtuma-aika: 25.–26.10.2025. Lippujen hinnat: 15,00–59,00 € sis alv.
Voit ostaa lippusi suoraan omasta verkkokaupastamme. Samalla voit ostaa liput viini- ja lakritsitastingiin ja katsoa mitä muuta meiltä löytyy.
Voit ostaa lippusi myös Tiketin verkkokaupasta. Jos käytät kulttuurietuja, ne lunastetaan Tiketin kautta. Lue lisää kulttuurieduista Tiketin kotisivuilta.
